Amanita Muscaria o Matamoscas

Hoy voy con la seta más famosa de todas, pues su pintoresco aspecto la hace portada de muchos libros micológicos, y es la seta que más ilusión les hace a todos aquellos que van al campo por primera vez. Es la seta que al verla muchos dicen: Mira, la seta de los enanitos o de los pitufos.
Foto de Amanita Muscaria o Matamoscas -EspadasyMuslitos
Su color rojo escarlata es único en la micología, muy llamativo. Tendrá este color desde el nacimiento, (la eclosión del huevo), hasta que madure y se torne a un naranja pálido. Como todas las Amanitas nacen de un huevo blanco y emergen ya formadas. Parte de la "cáscara" de este huevo se queda adherida al sombrero dando ese aspecto de estar nevado.
Es una seta que puede llegar a crecer bastante, hasta los 25 cm de diámetro en el sombrero, y el pie puede llegar hasta los 20cm. El pie es cilíndrico y blanco, con motas también blancas y anillo. Es robusto y recto. El anillo es amplio con los bordes ligeramentes amarillos. Como todas las Amanitas puede llegar a perder el anillo, nunca te fies de esta caraterística para identificar una seta, pues es muy variable. Lo mismo pasa con los copos blancos de su sombrero, también puede llegar a perderlos a causa de la lluvia. Láminas blancas, separadas.
La podemos encontrar en muchos tipos de bosques, siempre en otoño, pero el favorito de la Muscaria son los bosques de coníferas. Se dice que cuando se ven Muscarias puede que haya otras setas de gran valor en la misma zona, tales como Boletus Edulis. Es una seta que no necesita mucha humedad para salir y es una de las especies primerizas en la temporada. Cuando ves salir a las Muscarias respiras aliviado, pues parece que todo va bien, es posible que la temporada vaya a ser buena.
Carne blanca de sabor dulzón y olor suave, pero un poco desagradable. Es una seta tóxica pues contiene muscarina y micoatropina, las cuales producen el síndrome Micoatropínico, que aparte de producir una sensación de embriaguez y alucinaciones, también produce severos transtornos gastrointestinales, con vómitos y diarrea. Por lo tanto no es aconsejable consumir estas setas.
En los tiempos de las brujas, y no me refiero a las que vemos hoy en día en la televisión pública, la Amanita Muscaria era utilizada en los famosos aquelarres, pero en vez de consumirlas, las hervían y luego tomaban el caldo, o frotaban la seta por un palo, que luego se pasaban por el arco del triunfo y así conseguian llegar a "volar", he aquí el por qué las brujas usan escobas para volar.
Hay que ser consciente de que hay varias subespecies, de diferente tamaño, aspecto y corpulencia, yo no voy tan lejos, simplemente con que sepas identificarlas me conformo.

Foto de Amanita Muscaria o Matamoscas abierta -EspadasyMuslitos

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